Banánový chlieb

Mama s ocom boli v piatok na dedkovom pohrebe. Od babky doniesli asi 20 banánov, pretože jej raz niekto povedal, že mám rada banány, tak ich vždy od nej dostávame.

Nie, že by som teda banány nemala rada, ale 20 kusov len tak nezjem ani keď mi pomôže celá rodina. Rozhodla som sa preto hľadať na internete recept na banánový chlieb. Brat mi poradil stránku Tasty, odkiaľ už vyskúšal viacero receptov. Podarilo sa mi nájsť tam recept na veľmi jednoduchý banánový chlieb. Roztlačíte 3 veľké banány, pridáte cukor, roztopené maslo, vajíčko, múku, sódu bikarbónu a nakoniec kúsky čokolády. Zmiešate, vylejete do formy a pečiete asi pol hodinu. Necháte vychladnúť, rozkrájate, dáte do krabičky a prinesiete do práce. Všetci vás za to ľúbia a vy ste chvíľkovo šťastní.

Okrem banánového chleba som si dvakrát spravila pomarančovo-jahodovo-banánové smoothie. Pripomenulo mi to leto. Leto mi chýba. Ale dnes konečne nie je sivo. Tak to možno nebude až taký zlý deň.

Džejn.